家用洗碗機到底好不好用，還得由您的實際使用體驗說了算。不過，對于那些不愛洗碗的朋友來說，家用洗碗機確實是一件值得擁有的廚房設(shè)備。洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，并增進清潔衛(wèi)生?，F(xiàn)在，多種小型洗碗機已經(jīng)上市，正逐漸進入普通家庭。一般的家用洗碗機的水溫在50℃-70℃左右，而商用的最高達90℃以上。家用洗碗機分為臺式和柜式。
家用洗碗機主要是用來洗玻璃杯及盤子。它的好處是比手洗要清潔明亮多。無水垢痕。自動烘干消毒。但使用中要在機內(nèi)放置：大粒鹽，洗滌片，上光劑。才能達到效果。國內(nèi)品牌是海爾，40公分， 價格在 4000 元左右。進口品牌是西門子，博世，阿里斯頓，還有幾家法國，意大利的牌子。寬度為60公分，價格在 8000元左右。
家用洗碗機價格及家用洗碗機好用嗎，工作時，先打開進水閥門使水箱進水，再接通電熱元件開關(guān)，將水箱中的水加熱，然后開啟電動機，水泵將水箱中的熱水抽出，通過噴水管形成細而急的熱水流，去沖洗放在碗籃中的餐具。最后水仍舊落入水箱，沖洗下來的渣子被網(wǎng)格擋住，油漬則飄浮在水面上，通過油污排泄口排出。這樣熱水可循環(huán)使用，以節(jié)約用水和能耗。
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1、選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要第一。其次考慮洗碗機的種類和規(guī)格，洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機型，結(jié)構(gòu)簡單，洗滌效果較好，售價較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。而在規(guī)格上(通常以耗電功率大小來表示)，普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機較為適宜。
2、洗碗機的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能就可以了。同時，也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機，這類機型的優(yōu)點是洗滌干凈，安全可靠，能自循環(huán)，但價格相對貴一些。
3、洗碗機柜門有兩種形式，即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機當(dāng)柜門打開后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機。選購時，還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架，這種類型更方便使用。
4、檢查洗碗機的門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機器四周及門把手無鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無卡滯現(xiàn)象。用手轉(zhuǎn)動程控器，要求程控器在運行過程中平穩(wěn)均勻。洗碗機的選擇開關(guān)要靈活、可靠。
5、在接通交流電源啟動洗碗機時，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動小，噪聲低，洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應(yīng)達到干凈清潔，操作完畢后能自動切斷電源。
6、在選用商用洗碗機時則需要根據(jù)不同用途，在價格、性能、實用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟，因此如果不是因為投資預(yù)算限制的話，最先進的平放式洗碗機是個不錯的選擇。
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首先，去除餐具中較大的食物殘渣。
打開洗碗機門，拉出碗碟。
第一次使用，在水質(zhì)較硬的地區(qū)，要給底部的軟水器加入專用鹽，以減少水中的鈣鎂離子，去除水垢對洗碗機管路和內(nèi)腔的污染，增強洗滌效果。逆時針擰開軟水器蓋，放好加鹽斗，倒入一千克專用鹽(只要不含碘鹽就可以)，同時加入清水至水滿，然后擰緊軟水器的蓋子。
放回碗籃，擺放餐具。杯子，鍋碗瓢盆等物品向下扣著放置，彎的，深底的需要傾斜放置，放入的餐具不能從碗籃底部伸出，也不要超出碗籃太高，避免阻擋噴臂旋轉(zhuǎn)。
添加洗碗粉和亮碟劑。
關(guān)閉洗碗機門。打開電源，選擇洗完程序，一般選擇標準洗即可，按啟動鍵啟動洗碗機。
最后，洗碗完畢以后，碗不用馬上取出，需要用的時候再取出。每次洗碗完畢，記得倒出過濾器(在噴水懸臂下方)的殘渣，在自來水龍頭下面沖洗一下即可?，F(xiàn)在，你就可以看到洗的干干凈凈，亮晶晶的碗碟啦。
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