1、防滑的特殊TPR材料，防脫手的人體工程安全手柄設(shè)計。
2、刀身與刀柄一體成型，避免滋生細菌殘留，清洗更加容易。
3、刀身輕盈舒適設(shè)計，對家庭主婦不會造成沉重的負擔，比其他的刀表面更不容易粘刀，很容易粘刀的紫菜飯卷也會輕松自如。
4、刀面采用韓國最先進的水轉(zhuǎn)印技術(shù)。
5、火烤、腐蝕、金屬球、都奈他不何用鐵刷，用力刷也不掉漆，用噴燈烤刀面的花紋不用擔心融化。
6、鋒利、耐磨、防銹;時尚、優(yōu)雅、安全;健康舒適、輕松、省力，功能全。
7、混合不銹鋼和鉻鋼及高碳特殊鋼材，抗腐蝕性強、韌性十足、高鋒利度，刀材質(zhì)比磨刀器硬度高，無需打磨。
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一、看包裝的刀盒，上面百年薔薇刀作有明顯的凹凸感。
二、看刀身，一般真品，整把刀的拋光很好，假的則較暗淡，刀身整潔，沒有凹痕和瑕疵，還有就是刀口有手工開刃，假的沒有，這可以用手試衣下刀鋒。
三、看刀柄的焊接處，真品氬弧焊接處很好，幾乎沒有氣孔，也較光整，而假的則有氣孔而且粗糙。
四、看刀的沉度，真品刀用的材料較好，密度也大，故手感較沉實，而假的就顯得飄輕。
【提醒】
百年薔薇刀是鋸齒形，而且刀身也比較輕巧，切東西的時候要為前后切割，感覺在鋸東西，所以一般較堅硬的物體用薔薇刀比較好用。不過也要買正品要去可靠店里買!
1.十八子作(始創(chuàng)于1983年,廣東省著名商標,廣東省名牌,高新技術(shù)企業(yè),行業(yè)知名品牌,陽江十八子集團有限公司)2.Zwilling雙立人(始于1731年德國,歷史上最古老的商標之一,全球著名廚具品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司)
3.張小泉(始于1663年,中華老字號,我國手工業(yè)的傳統(tǒng)名牌,非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國內(nèi)制剪行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),杭州張小泉集團有限公司)
4.王麻子(源于1651年,中華老字號,其傳統(tǒng)鍛制技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國刀剪業(yè)知名品牌,北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司)
5.蘇泊爾SUPOR(成立于1994年,浙江省著名商標,國內(nèi)大型炊具研發(fā)制造商,壓力鍋行業(yè)標準起草單位,浙江蘇泊爾股份有限公司)
6.愛仕達ASD(始創(chuàng)于1978年,浙江省著名商標,高新技術(shù)企業(yè),不粘鍋/壓力鍋行業(yè)標準起草單位,浙江愛仕達電器股份有限公司)
7.永德利(源于1735年,十大刀具品牌,其產(chǎn)品具有較高信譽度和知名度并享有盛譽,福建永德利刀剪有限公司)
8.巧媳婦(廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,高新技術(shù)企業(yè),國內(nèi)刀剪餐廚具行業(yè)知名品牌,陽江市巧媳婦廚業(yè)有限公司)
9.KYOCERA京瓷(始創(chuàng)于1959年日本,世界500強的企業(yè),大型的跨國生產(chǎn)企業(yè),行業(yè)影響力品牌,京瓷(中國)商貿(mào)有限公司)
10.銀鷹inwin(始創(chuàng)于1979年,廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省著名商標,高新技術(shù)企業(yè),十大刀具品牌,廣東銀鷹實業(yè)集團有限公司)
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