我們家中使用的筷子一般是木制的,和其他木制家具一樣,大家可能會遇到木筷子發(fā)霉的情況,這種時候,一般是不建議使用的,因為上面集聚了細(xì)菌,對人體健康不利。那么木筷子發(fā)霉怎么辦?木筷子發(fā)霉如何預(yù)防?
木筷子發(fā)霉還能用嗎
? ? ? ?一般木頭發(fā)霉是青霉。用開水燙過,仔細(xì)洗滌還是可以用的。不過能不用最好不用。
木筷子發(fā)霉,說明放筷子的地方潮濕,且溫度相對較高,已經(jīng)有霉菌孢子存在,再次存放會受到2次感染。建議存放在通風(fēng)較好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放。
木筷子發(fā)霉了怎么辦
鋼絲球擦洗
筷子上有霉斑可以用不銹鋼的鋼絲球或者砂紙在有霉菌的地方擦洗,即可磨損掉有霉菌的部位。
淘米水清洗
將發(fā)霉的筷子浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,或用生姜或洋蔥擦幾遍,然后用熱水沖洗刷凈,洗凈后在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈。
肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然后用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭,最后再洗滌。
淘米水清洗
將發(fā)霉的筷子用淘米水浸泡一夜后,再搓洗,一般表面的霉斑可以去除。
綠豆芽搓洗
將發(fā)霉的筷子盒綠豆芽放在一起反復(fù)搓洗,然后用清水漂洗,這種方法也可以去掉筷子上面的霉斑。
筷子發(fā)霉應(yīng)該更換如果筷子發(fā)霉了很難再清洗干凈,建議不要再繼續(xù)使用,直接扔掉即可,如果發(fā)霉的筷子沒有處理干凈,霉菌會很快繁殖,而霉菌中含有大量的黃曲霉素,這種物質(zhì)具有強烈的致癌性。
怎樣防止筷子發(fā)霉
1.筷子要徹底清洗干凈;
2.注意定期清洗筷子盒,最好是有透氣、漏水網(wǎng)的那種;
3.經(jīng)常把清洗的筷子曬曬太陽,消消毒;
4.不要將所有的筷子都拿出來用,這樣筷子盒的空間大利于透氣通風(fēng),不容易導(dǎo)致筷子發(fā)霉。
以上就是木筷子發(fā)霉怎么辦,防止筷子發(fā)霉的方法,在生活中這些技巧是十分實用的,特別是天氣較為潮濕的時候,木質(zhì)產(chǎn)品不利于保存。大家趕緊學(xué)習(xí)起來吧。