廚房設(shè)計(jì)，關(guān)鍵在實(shí)用。廚房布局上一些比較重要的數(shù)字，會直接影響到人們?nèi)粘５氖褂?，例如：切菜洗菜順不順手、脫排會不會碰頭、上柜是否高得拿不到東西等。因此設(shè)計(jì)前了解一下各個區(qū)域間的距離是很有必要的。裝一網(wǎng)這就帶大家學(xué)習(xí)具體內(nèi)容！
吊柜高度
以往廚房吊柜大多遷就廚房的高度來設(shè)計(jì)，往往造成使用者的不便;適宜的操作臺面到吊柜底部的高度，以使用者手臂能輕松拿取柜內(nèi)的物品為準(zhǔn)，尺寸最好在60cm左右。
吊柜寬度
吊柜的深度要比下柜小些，30-37cm較適宜，以防止頭部碰到上柜;同時這樣的設(shè)計(jì)還可以讓空間有開闊感。
下柜高度
按照我們東方人的體形，廚房的操作臺面高度應(yīng)該為85-90cm，以使用者站立時手指能觸及水槽底部為較適宜。另外，操作臺下沿邊應(yīng)留出高7.6cm、深10cm的凹槽，可以放入雙腳，這樣便于使用者靠近操作臺操作。
下柜寬度
水槽、灶臺、切配都屬于操作臺的范圍，高度和寬度應(yīng)該盡量統(tǒng)一。寬度方面，需要考慮水池和灶臺的尺寸，操作臺在60-75cm比較適宜。
