在這個(gè)講求美食的時(shí)代里，餐桌的地位越發(fā)顯得重要。餐桌一直是餐廳中的主角，舊時(shí)的餐桌通常為長(zhǎng)方形，人們的坐次表現(xiàn)出在家中地位的高低。而在今天這個(gè)講求個(gè)性風(fēng)格的時(shí)代里，現(xiàn)代餐桌不再以一些規(guī)則限定人們對(duì)它的選擇。
目前市場(chǎng)上出售的餐桌，以原木色澤的為最多(分為實(shí)木和人造板兩種;另外，透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質(zhì)的餐桌也占有一定的市場(chǎng)份額。
如何在這多姿多彩的餐桌世界中選擇適合您的一款呢?我們?cè)谶@里謹(jǐn)提供一些參考意見(jiàn)：
挑選餐桌第一步：確定就餐區(qū)的面積
不論是具有專門(mén)的餐廳還是客廳、書(shū)房兼任餐廳的功能，首先要確定所能占用的用餐空間的最大面積是多少。
如果房屋面積很大，有獨(dú)立的餐廳，則可選擇富于厚重感覺(jué)的餐桌以和空間相配;如果餐廳面積有限，而就餐人數(shù)并不確定，可能節(jié)假日就餐人員會(huì)增加，則可選擇目前市場(chǎng)上最常見(jiàn)的款式??伸縮式餐桌，即中間有活動(dòng)板，平時(shí)不用時(shí)收在桌子中間或拿下來(lái)，不要為了一年僅三四次的聚會(huì)而買(mǎi)一個(gè)特大號(hào)的餐桌。
面積有限的小家庭，可以讓一張餐桌擔(dān)任多種角色，如既可以當(dāng)寫(xiě)字臺(tái)，又可以當(dāng)娛樂(lè)消遣的麻將臺(tái)等。在沒(méi)有獨(dú)立餐廳的家庭里，首先要考慮的是餐桌能夠滿足家庭所有的成員嗎?它收拾起來(lái)是不是很方便。因此目前市場(chǎng)上多見(jiàn)的可折疊的餐桌比較適合選用。
挑選餐桌第二步：餐桌要和餐廳的整體風(fēng)格相契合
居室如果是豪華型裝修的，則餐桌應(yīng)選擇相應(yīng)款式，如古典氣派的歐式風(fēng)格;如果居室風(fēng)格強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔，則可考慮購(gòu)買(mǎi)一款玻璃臺(tái)面簡(jiǎn)潔大方的款式。另外，老餐桌也不一定非得丟掉，在如今講求自然風(fēng)格的潮流下，如果您擁有一款實(shí)木的老式餐桌，則可以把它搬入新家，只要在上面鋪上一塊色澤與裝修協(xié)調(diào)的桌布，也另有一份雅致。
挑選餐桌第三步：餐桌的形狀
餐桌的形狀對(duì)家居的氛圍有一些影響。長(zhǎng)方形的餐桌更適用于較大型的聚會(huì);而圓形餐桌令人感覺(jué)更有民主氣氛;不規(guī)則桌面的，如像一個(gè)“逗號(hào)”形狀的，則更適合兩人小天地使用，顯得溫馨自然;另有可折疊樣式的，使用起來(lái)比固定式的靈活。
挑選餐桌第四步：餐桌的形狀
現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越提倡環(huán)保家具、健康家具，所以餐桌的材質(zhì)在選購(gòu)時(shí)是十分重要的。就餐桌桌面的材質(zhì)而言，大部分是以木質(zhì)為主，溫馨厚實(shí)的質(zhì)感，對(duì)于希望營(yíng)造居家溫暖清新感受的人而言是不錯(cuò)的選擇。
木質(zhì)餐桌又可分為實(shí)木與密集板。前者展現(xiàn)原木天然紋路與厚實(shí)質(zhì)感，平添居家自然氣息，并做雕、刻、染色等加工處理;而密集板亦是以實(shí)木貼皮方式制成，不但保有實(shí)木自然的紋路，表面也平整光滑，但桌沿?zé)o法再經(jīng)由其他方式做特殊效果的處理。
至于其他材質(zhì)，尚有金屬、玻璃、大理石或美耐板等，分別有冷冽、通透或高雅的質(zhì)感，可按自己的品味與需求挑選。但無(wú)論桌面為何種材質(zhì)，桌腳都是以實(shí)木或鋼管制成，以具備一定程度的承重量。
餐桌是格外需要烘托的。有人說(shuō)一張餐桌就是一個(gè)任由您打扮的模特。為了要顯出它獨(dú)特的風(fēng)格，可選擇不同的桌布，如簡(jiǎn)樸的麻質(zhì)桌布表現(xiàn)出一種傳統(tǒng)風(fēng)味，鮮艷明亮的桌布則能令人感到一種歡快活潑的氣息。另外，餐桌上方配以合適的燈具，既能讓人領(lǐng)略美食的“色”之美，又能營(yíng)造出一種迷人的氛圍。在精心打扮的餐桌旁和親朋好友一起享用一頓精心烹調(diào)的晚餐，濃濃樂(lè)趣，盡在其中。
