脂肪肝對(duì)人們的危害是非常大的，脂肪肝的飲食對(duì)于治療和康復(fù)有著重要的意義，所以對(duì)于脂肪肝的飲食我們要及時(shí)的了解。那么脂肪肝吃什么好呢?下面我們一起來(lái)看看脂肪肝的飲食，希望對(duì)大家有所幫助。
脂肪肝吃什么好?下面是脂肪肝的飲食：
1、真菌類(lèi)食品：蘑菇、香菇、黑白木耳等真菌類(lèi)天然保健營(yíng)養(yǎng)品，其富含高蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，并且屬于低脂、低糖食品，對(duì)促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能、脂質(zhì)的調(diào)節(jié)等都是有幫助的，因此建議脂肪肝患者適宜多吃菌類(lèi)食品，對(duì)肝臟、對(duì)病情的恢復(fù)都是有利的。
2、天然果蔬：吃什么對(duì)脂肪肝好可吃西紅柿、黃瓜等多維生素低糖的天然果蔬，可謂是脂肪肝患者飲食佳選，生吃、涼拌皆可，其不僅能及時(shí)補(bǔ)充患者機(jī)體所易缺乏的維生素，以提高免疫力、修復(fù)肝臟，而且還可起到一定的護(hù)肝并防止毒素侵害的作用。
3、葡萄：因葡萄中富含多種維生素、天然生物活性物質(zhì)、纖維素及葡萄糖，不僅有助于促進(jìn)機(jī)體的消化、吸收與代謝，而且還可起到很好的保護(hù)肝臟的作用，但因葡萄中含糖量較高，因此建議脂肪肝患者適量食用為宜。
4、豆制品：其屬于高蛋白低脂肪的脂肪肝飲食之選，并且其富含有鈣、鐵、磷等微量元素及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)促進(jìn)肝臟的修復(fù)、免疫力的提高都是很有利的。
? ? ? 5、奶制品：脂肪肝患者適宜選擇酸奶及脫脂牛奶，不僅可補(bǔ)充且平衡蛋白營(yíng)養(yǎng)，而且還可抑制和殺死腸道內(nèi)的腐敗菌，減少有毒物質(zhì)的侵害，對(duì)肝臟及血脂的調(diào)節(jié)都是有益的，可謂是脂肪肝的飲食佳選。
脂肪肝是可逆轉(zhuǎn)良性疾病，建議患者可以試著喝 御濃肝之飲 含有多種對(duì)肝臟
有益的成分，能抑制肝過(guò)氧化脂質(zhì)的增加，調(diào)節(jié)脂肪代謝，保護(hù)肝臟。
脂肪肝的飲食，要注意以下幾點(diǎn)的地方：
一、熱量控制：以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。
二、絕對(duì)禁酒，最好禁煙。
三、低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。
四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入：如魚(yú)、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品。進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂飲食及缺乏運(yùn)動(dòng)，過(guò)量飲酒加重脂肪肝。影響血糖血脂、胰島素抵抗、肝硬化。
要注意自己飲食的搭配和運(yùn)動(dòng)的調(diào)理，一日三餐有規(guī)律，搭配甘之飲，它能提高人體免疫力和抵抗力，解除油膩，幫助消化，降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。同時(shí)心情要放松，心情保持愉快，不急躁。