臺(tái)面的保養(yǎng)
??? 無(wú)論哪種材質(zhì)的臺(tái)面都怕高溫，使用中應(yīng)注意：
??? 1、應(yīng)該避免熱鍋，熱水壺直接與櫥柜接觸，最好置于鍋架上。
??? 2、操作中盡量避免尖銳物品觸及臺(tái)面，門板，以免產(chǎn)生劃痕。無(wú)論何種臺(tái)面都應(yīng)在占板上切菜料理食物，處理可以避免留下刀痕外，還能做到清潔衛(wèi)生。
??? 3、一般材質(zhì)的臺(tái)面。有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會(huì)造成污漬或變色，因此應(yīng)避免染料或染發(fā)劑直接置于臺(tái)面上。
??? 4、化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，對(duì)于很多材質(zhì)來(lái)說(shuō)也是不允許的。例如：不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹。因此應(yīng)避免將醬油瓶等物品質(zhì)解放在臺(tái)面上。
??? 5、人造板材櫥柜應(yīng)避免積水長(zhǎng)時(shí)間滯留在臺(tái)面上。
門板的保養(yǎng)
??? 1、避免臺(tái)面上的水流下來(lái)浸泡到門板，否則長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變形。
??? 2、門板合頁(yè)及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響，應(yīng)及時(shí)調(diào)?；蛲ㄖ獜S家維修。
??? 3、實(shí)木門板可使用家具水臘清潔保養(yǎng)。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑拭擦。
柜體的保養(yǎng)
??? 1、上柜的承載力一般不如下柜。所以上柜內(nèi)適合放置輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。
??? 2、放入柜內(nèi)的器皿應(yīng)先清潔干凈，特別要注意把器皿拭擦干。
??? 3、櫥柜中的五金件用干布拭擦，避免水滴留在表面造成水痕。
??? 4、料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?/p>
臺(tái)面的清潔
櫥柜臺(tái)面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等材質(zhì)。不同的材質(zhì)有不同的清潔方法。
??? 1、人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑拭擦或鋼刷磨洗，要用軟毛巾，軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會(huì)造成刮痕或侵蝕。
??? 2、防火板材質(zhì)的櫥柜可是用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，在用濕熱布擦拭，最后用干布擦拭。
??? 3、天然石臺(tái)面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時(shí)，不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉，稀鹽酸等，否則會(huì)損壞釉面，使其失去光澤。
??? 4、如果櫥柜是原木材質(zhì)，應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈，再以干布或沾原木保養(yǎng)專用乳液擦拭，切勿實(shí)用濕布及油類清潔品。
??? 5、洗滌盆或灶具等臺(tái)面處避免敲擊或受到撞擊。兩塊臺(tái)面相接處，避免水分長(zhǎng)期浸泡。
門板的清潔
??? 1、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。
??? 2、所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做門板清潔劑。
