(1)美的
美的集團(tuán)是國(guó)內(nèi)知名的家電制造集團(tuán),其生產(chǎn)的家電質(zhì)量過(guò)關(guān)、價(jià)格合理,很受大眾的歡迎。
(2)格蘭仕
格蘭仕作在廚房電器生產(chǎn)領(lǐng)域名氣很大,其生產(chǎn)的家用電烤箱功能豐富、操作簡(jiǎn)單,很受消費(fèi)者青睞。
(3)西門(mén)子
西門(mén)子是德國(guó)排名第一的家電品牌,同時(shí)也是歐洲第二、世界第三大家電生產(chǎn)商。其生產(chǎn)的家電在中國(guó)也有很深的群眾基礎(chǔ),深獲中國(guó)消費(fèi)者的青睞。
(4)長(zhǎng)帝
長(zhǎng)帝是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售電烤箱于一體的企業(yè),其生產(chǎn)的電烤箱擁有最原始的技術(shù)和最堅(jiān)固的品質(zhì)。
根據(jù)安裝方式的不同來(lái)分,家用電烤箱可分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
(1)臺(tái)式小烤箱
臺(tái)式小烤箱只能做一些簡(jiǎn)單的烘烤工作,不能進(jìn)行太過(guò)復(fù)雜的操作,一般適合剛剛開(kāi)始學(xué)烘焙的人選用。另外,應(yīng)臺(tái)式小烤箱的密封性不夠好,溫控也不準(zhǔn),現(xiàn)在已經(jīng)逐漸被市場(chǎng)淘汰了。
(2)嵌入式烤箱
嵌入式烤箱是臺(tái)式小烤箱的升級(jí)版。這種家用電烤箱功率較大、密封性好,且烘烤速度快,可以準(zhǔn)確把控溫度,是很多專(zhuān)業(yè)烘焙人士的好幫手。此外,與臺(tái)式小烤箱相比,嵌入式烤箱的美觀度更高,且清潔起來(lái)更方便。
家用電烤箱多大合適?人們?cè)谶x購(gòu)時(shí),要從這幾個(gè)因素來(lái)選擇:
(1)家庭人數(shù)
家用電烤箱烹飪的食物,一般是給家庭成員享用的。而電烤箱的容量決定著所烘烤食物的數(shù)量是否足夠家庭成員一起享用。如果家庭成員多,那電烤箱的容量要大一些,否則無(wú)法一次性烘烤出足夠的食物供家庭成員食用。如果家庭成員不多,那烤箱的容量不用過(guò)大,否則容易出現(xiàn)浪費(fèi)情況。
(2)食物種類(lèi)
一般來(lái)說(shuō),人們購(gòu)買(mǎi)家用電烤箱是為了烘焙某種食物,如蛋糕、餅干等。而烘焙不同的食物所需要的烤箱大小也不一樣。如果人們想要烘烤體積大一些的食物,如蛋糕、魚(yú)的,那烤箱的容量要大一些;而如果人們只想用來(lái)烘烤一些小食物,如餅干等,那烤箱的容量不必過(guò)大。
(3)擺放位置
人們?cè)谶x用家用烤箱前,最好先想好烤箱擺放在何處,然后根據(jù)烤箱擺放位置的面積來(lái)確定烤箱的尺寸,否則很容易會(huì)出現(xiàn)烤箱尺寸太大,無(wú)法放進(jìn)原定位置的情況,這樣很可能會(huì)影響廚房的整體擺設(shè)情況。