仿瓷餐具,是一種以樹(shù)脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具,比瓷堅(jiān)實(shí),不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強(qiáng),極受兒童喜愛(ài)。我國(guó)對(duì)仿瓷餐具的制作工藝有專門的標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)定必須以密胺粉(即三聚氰胺甲醛樹(shù)脂)為基材、以a纖維素為基料制作。按國(guó)家規(guī)定工藝標(biāo)準(zhǔn)制作的仿瓷餐具耐高溫高濕、耐溶劑、耐堿性都比較好,但目前市場(chǎng)上以脲醛樹(shù)脂代替三聚氰胺甲醛樹(shù)脂為基材制作的劣質(zhì)仿瓷餐具較多。脲醛樹(shù)脂是由尿素和甲醛溶液在堿或酸催化下進(jìn)行縮聚反應(yīng)制得,會(huì)發(fā)生水解, 因此使用脲醛樹(shù)脂制作的餐具對(duì)人體是有害的。
仿瓷餐具特點(diǎn)介紹
外觀——仿瓷餐具的最大特點(diǎn),就是具備了瓷器的外形特色。從視覺(jué)上來(lái)說(shuō),仿瓷餐具和普通的瓷器沒(méi)有區(qū)別,看起來(lái)比塑料餐具有檔次,比金屬餐具有藝術(shù)感,而價(jià)格比陶瓷優(yōu)惠得多。
堅(jiān)實(shí)——陶瓷餐具必須輕拿輕放,在清洗的時(shí)候要格外注意,如果碰缺了或出現(xiàn)了裂紋,就不能再使用。而仿瓷餐具普通的磕磕碰碰不會(huì)造成影響,表面也不易出現(xiàn)劃痕,堅(jiān)固耐用。
耐高低溫——仿瓷餐具具有很好的耐高低溫性,可以放進(jìn)微波爐高溫加熱,也可以放進(jìn)冰箱用于冷餐。實(shí)用性更強(qiáng),適用范圍更廣。
安全性——制作仿瓷餐具的原材料必須是A8或A5,A8以天然礦物粉為主料,綠色環(huán)保,對(duì)人體沒(méi)有任何危害;A5是100%密胺樹(shù)脂,無(wú)毒無(wú)味,耐溫性好,使用非常安全。而其他原料制作的仿瓷餐具不僅外形粗糙,耐腐蝕性差,還會(huì)釋放有毒害物質(zhì),對(duì)人體健康造成危害。常用的有由30%密胺樹(shù)脂和70%的添加劑加淀粉的混合物組成的A1料,還有70%密胺樹(shù)脂和30%添加劑和淀粉類的混合物組成的A3料。我國(guó)現(xiàn)在的仿瓷餐具市場(chǎng)還不完善,很多產(chǎn)品都是由不可用于餐具的A1、A3料制作,大家夠買時(shí)一定要仔細(xì)辨別。
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中國(guó)對(duì)仿瓷餐具的制作工藝有專門的標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)定必須以密胺粉(即三聚氰胺甲醛樹(shù)脂)為基材、以A纖維素為基料制作。按國(guó)家規(guī)定工藝標(biāo)準(zhǔn)制作的仿瓷餐具耐高溫高濕、耐溶劑、耐堿性都比較好,但市場(chǎng)上以脲醛樹(shù)脂代替三聚氰胺甲醛樹(shù)脂為基材制作的劣質(zhì)仿瓷餐具較多。脲醛樹(shù)脂是由尿素和甲醛溶液在堿或酸催化下進(jìn)行縮聚反應(yīng)制得,會(huì)發(fā)生水解,進(jìn)而釋放甲醛氣體,且水分越多、酸性越強(qiáng)、溫度越高,其水解程度越嚴(yán)重,釋放的甲醛氣體也越多,因此使用脲醛樹(shù)脂制作的餐具對(duì)人體是有害的。
用三聚氰胺作為原材料生產(chǎn)仿瓷餐具是一種成熟的工藝,雖然三聚氰胺被認(rèn)為有輕微毒性,但是在與其他材料一起進(jìn)行聚合反應(yīng)后,制成的產(chǎn)品是一種高分子材料,其物理和化學(xué)特性都與小分子三聚氰胺不同,也不含有毒性。在生產(chǎn)和使用過(guò)程中,三聚氰胺也有可能出現(xiàn),而是否會(huì)出現(xiàn)三聚氰胺完全取決于生產(chǎn)工藝,采用不合格工藝生產(chǎn)出的劣質(zhì)仿瓷餐具就會(huì)殘留三聚氰胺。此外在高溫狀態(tài)中,仿瓷餐具也容易釋放三聚氰胺分子,日因此仿瓷餐具一般不適合高溫蒸煮或用于微波爐烹調(diào)。
仿瓷餐具的外觀類跟陶瓷餐具非常相像,由于它是以樹(shù)脂為原料加工制作而成的,所以比陶瓷餐具更堅(jiān)實(shí),而且它的色澤鮮艷,光潔度強(qiáng),自然受到寶寶和寶媽們的“萬(wàn)千寵愛(ài)”。在市場(chǎng)上,仿瓷餐具的價(jià)格要比陶瓷餐具便宜,所以受到市民們的追捧,銷量非常大。
與陶瓷餐具所不同的是,仿瓷餐具還有個(gè)別名,叫“密胺餐具”。這種餐具由三聚氰胺和甲醛樹(shù)脂聚合而成。然而可惜的是,現(xiàn)在很多人并不知道仿瓷餐具在高溫狀態(tài)下會(huì)釋放出三聚氰胺和甲醛單體,所以用起來(lái)毫無(wú)講究。明白了真相的寶媽們別再做傻事了,用對(duì)了仿瓷餐具才能讓寶寶吃出健康!
微波爐加熱法——正規(guī)的仿瓷餐具擁有很強(qiáng)的耐高溫性能,將買回來(lái)的餐具放進(jìn)微波爐中加熱一段時(shí)間,然后取出觀察。如果出現(xiàn)變形的情況,就肯定不是正規(guī)產(chǎn)品。
冰箱冷凍法——將仿瓷餐具放進(jìn)冰箱的冷凍室,凍上一段時(shí)間后取出,觀察是否出現(xiàn)了裂紋。合格的仿瓷餐具是不會(huì)有裂紋的。
水煮法——將仿瓷餐具放在鍋里,反復(fù)煮幾次,晾干后看看餐具是否出現(xiàn)發(fā)白的情況。如果顏色發(fā)白,還帶有一股刺鼻的味道,那么餐具的原料和工藝絕對(duì)不達(dá)標(biāo)。
酒精擦拭法——用棉簽沾上酒精,反復(fù)擦拭餐具表面帶有花紋的地方。如果棉簽上沾上了顏料,這說(shuō)明制作工藝不合格,產(chǎn)品品質(zhì)有問(wèn)題。
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