假石英石水槽和真石英石水槽外觀看不出不一樣。但真石英石是由94%的石英和6%的樹脂做成的，硬度十分高，而假的則是由大理石粉和樹脂合成的，它的硬度差勁很多，一旦用到家居生活中很可能呈現(xiàn)臺(tái)面開裂的狀況。真石英石具有很強(qiáng)的耐高溫性，300攝氏度以下的溫度不會(huì)對(duì)其發(fā)生任何影響;而假石英石由于富含很多的樹脂，一旦遇到高溫就很容易發(fā)生變形和體現(xiàn)燒焦的表象。
石英石水槽長處：
1、刮不花
石英石其石英含量高達(dá)93%，石英晶體是自然界中硬度僅次于鉆石的天然礦藏，其外表硬度可高達(dá)莫氏硬度7.5，遠(yuǎn)大于廚房中所運(yùn)用的刀鏟等利器，不會(huì)被其刮傷。
2、污不染
石英石是在真空條件下制作的心口如一、細(xì)密無孔的復(fù)合資料，其石英外表對(duì)廚房的酸堿等有極好的抗腐蝕才能，平時(shí)運(yùn)用的液體物質(zhì)不會(huì)浸透其內(nèi)部，長期置于外表的液體只需用清水或潔而亮等清洗劑用抹布擦除即可，必要時(shí)可用刀片刮去外表的停留物。
3、用不舊
石英石光澤亮麗的外表是通過30多道雜亂的拋光處理技術(shù)，不會(huì)被刀鏟刮傷，不會(huì)為液體物質(zhì)浸透，不會(huì)發(fā)生發(fā)黃和變色等疑問，平時(shí)的清洗只需用清水沖刷即可，簡單易行。即便通過長期的運(yùn)用，其外表也同新裝臺(tái)面相同的亮麗，無需維護(hù)和養(yǎng)護(hù)。
4、燃不著
天然的石英結(jié)晶是典型的耐火資料，其熔點(diǎn)高達(dá)1300度以上，93%天然石英制成的石英石徹底阻燃，石英石水槽及臺(tái)面不會(huì)因觸摸高溫而導(dǎo)致燃燒，也具有人造石等臺(tái)面無法比擬的耐高溫特性。
5、無毒無輻射
石英石的外表潤滑，平整也無劃痕停留，細(xì)密無孔的資料構(gòu)造使得細(xì)菌無處藏身，可與食物直觸摸摸，安全無毒。
櫥柜臺(tái)面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等原料，不一樣的原料有不一樣的清洗辦法。人造石和不銹鋼原料的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)制劑擦洗或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦洗或用光亮劑擦洗，否則石英石水槽就會(huì)形成刮痕或侵蝕;防火板原料的櫥柜可運(yùn)用家用清洗劑，用尼龍刷或尼龍球擦洗，再用濕熱布巾擦洗;天然石臺(tái)面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清洗劑擦，否則難以鏟除花白斑。假如櫥柜是原木原料的，應(yīng)先用撣子把塵埃鏟除潔凈，再以干布或用原木養(yǎng)護(hù)專用乳液來擦洗，切勿運(yùn)用濕抹布及油類清洗品。
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選水槽第一步是選材質(zhì)，選用何處材質(zhì)的水槽則要考慮與廚房裝修風(fēng)格及居室色調(diào)上的融合。市面上主要有以下幾種材質(zhì)的水槽：不銹鋼、人造石(亞克力)、陶瓷、鑄鐵搪瓷、石材水槽等。一般而言，大多數(shù)中高檔的不銹鋼水槽價(jià)格在1000元至2500元左右，而且通常是套餐，也就是除了水槽還包括龍頭、下水管等配件，只有進(jìn)口的水槽才需要上萬元的高價(jià)。
現(xiàn)在市場上最常見的、應(yīng)用最廣泛的是不銹鋼水槽，占據(jù)水槽市場的90%份額，各大知名品牌均以研發(fā)生產(chǎn)不銹鋼水槽為主。不銹鋼是廚用水槽的理想材料，其重量輕，好安裝，耐磨、耐高溫、耐潮濕、不易老化、不易腐蝕、不吸油、不吸水、不藏垢、不產(chǎn)生異味，而且不銹鋼材質(zhì)表現(xiàn)出來的金屬質(zhì)感頗有現(xiàn)代氣息，可達(dá)到百搭效果，造型多樣，適合各種風(fēng)格，是其它材質(zhì)所無法比擬的。目前，不銹鋼水槽的市場價(jià)格相差比較大，價(jià)格從數(shù)百元至上萬元不等，價(jià)格的決定因素主要與進(jìn)口與否、材質(zhì)選擇、施工工藝等有關(guān)。
石英石和人造結(jié)晶的水槽也非常時(shí)髦，它們都是人工復(fù)合材料的一種，是由80%的純正花崗巖粉與20%的烯酸經(jīng)過高溫加工后成型的。它圖案豐富，選擇性大，耐腐蝕，可塑性強(qiáng)，具有一定的吸音功能，轉(zhuǎn)角處沒有接縫，表面也比較光潔，與不銹鋼水槽的金屬質(zhì)感相比，它更加溫和，而且亞克力有豐富的顏色可供選擇，有別于傳統(tǒng)的色調(diào)，布色均勻，用色夸張大膽，可以說獨(dú)具個(gè)性，它質(zhì)樸、原色的另一面也為某些崇尚自然風(fēng)格的家庭所喜愛。
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櫥柜臺(tái)面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等材質(zhì)，不同的材質(zhì)有不同的清潔方法。人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)制劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則石英石水槽就會(huì)造成刮痕或侵蝕;防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭;天然石臺(tái)面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥柜是原木材質(zhì)的，應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈，再以干布或用原木保養(yǎng)專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。
1、經(jīng)常清洗水槽，在不用時(shí)應(yīng)將其保持干燥，滯留的水份會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)沉積的發(fā)生，一般可以使用低濃度的醋溶液來除去這類沉積，最后用水完全清洗干凈。
2、濕潤的洗碗海綿或其它的清洗墊長時(shí)間遺置于水槽中，高鐵含量的水可能導(dǎo)致在表面形成棕紅色的著色痕跡。
3、盡量少使用含銀洗滌劑或其它含有硫磺或鹽酸的洗滌產(chǎn)品。
4、少用粗糙的物品或鋼絲球清潔水槽，這樣容易使水槽產(chǎn)生劃痕和使水槽產(chǎn)生斑點(diǎn)。
5、不要將泡菜、蛋黃醬、或其它的富含鹽份的食物及容易污染水槽的食物如茶、咖啡、果汁等長時(shí)間浸入水槽，如沾上最好馬上用水或清潔劑清洗。
6、不要使用百潔絲、研磨片或研磨材料來清潔水槽。
7、不要將水槽當(dāng)作切菜板使用，水槽應(yīng)該只用于它應(yīng)該被使用的目的。
8、避免超過280°C的熱鍋或其它溫度較高的物品與水槽表面直接接觸(剛剛加熱后的鍋底溫度可達(dá)600°C)，或過熱和過冷的物品同時(shí)放在水槽內(nèi)。
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