現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
中秋佳節(jié)即將到來(lái)，不少人會(huì)選在當(dāng)天在家吃月餅、看電視。在吃月餅時(shí)，配合吃柚子四至六片，以清除月餅中所含的過(guò)多油脂，并可幫助消化及排便，降血糖的妙用。
柚子葉也是很有用處的喔。柚子葉的表皮富含精油，熬成湯汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能避免受到蚊蟲(chóng)的騷擾，因?yàn)槲孟x(chóng)不喜歡柚子的味道。
柚子皮可當(dāng)做冰箱之除臭劑：把剝下來(lái)的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以消除冰箱中的異味，并散發(fā)淡淡的柚子香。
1、柚子不能與某些藥品同服。
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類(lèi)藥的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。
因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕藥的女性應(yīng)忌食。
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。
專(zhuān)家稱(chēng)“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。
故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來(lái)降火，降過(guò)頭也會(huì)出現(xiàn)拉肚子等癥狀。